J’vais pas vous mentir ! Il n’y a absolument rien à faire pour obtenir ça ! Il vous suffit de laisser cuire le poisson et de couper 3 légumes… Qui dit mieux ?

 

Temps de préparation : 4 min

Temps de cuisson : 8 à 10 min

 

Ingrédients (pour 1 personne) :

  • 2 filets de merlan
  • 1 cébette
  • 1 dizaine de févettes
  • 10 gros radis
  • 2 carottes
  • 1 avocat
  • sel, poivre, gomasio
  • huile d’olive
  • citron

Préparation :

  • Faîtes cuire le poisson 10 min au cuit-vapeur ou 8 minutes en papillote au four préchauffé à 200°.
  • Coupez les radis, la cébette et la carotte en rondelles et l’avocat en petits dès.
  • Mélangez le tout en salant un peu.
  • Poivrez légèrement et saupoudrez de gomasio.
  • Une fois que le poisson est cuit, ajoutez un filet d’huile d’olive et du citron à volonté…
  • Bim ! C’est prêt !!

J’ai du mal à imaginer plus simple pour manger sain et perdre du poids en se faisant plaisir !

Bon app’…

Seb.

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